Пожертвування 15 вересня 2024 – 1 жовтня 2024 Про збір коштів

Vino Italiano

Vino Italiano

Joseph Bastianich, David Lynch
Наскільки Вам сподобалась ця книга?
Яка якість завантаженого файлу?
Скачайте книгу, щоб оцінити її якість
Яка якість скачаних файлів?
At one time, Italian wines conjured images of cheap Chianti in straw-wrapped bottles. More recently, expensive “Super Tuscans” have been the rage. But between these extremes lay a bounty of delicious, moderately priced wines that belong in every wine drinker’s repertoire. Vino Italiano is the only comprehensive and authoritative American guide to the wines of Italy. It surveys the country’s wine-producing regions; identifies key wine styles, producers, and vintages; and offers delicious regional recipes. Extensive reference materials—on Italy’s 300 growing zones, 361 authorized grape varieties, and 200 of the top producers—provide essential information for restaurateurs and wine merchants, as well as for wine enthusiasts. Beautifully illustrated as well as informative, Vino Italiano is the perfect invitation to the Italian wine experience.
Категорії:
Рік:
2012
Видання:
Revised and Updated ed.
Видавництво:
Clarkson Potter
Мова:
english
Сторінки:
544
ISBN 10:
0770434266
ISBN 13:
9780770434267
Файл:
EPUB, 9.58 MB
IPFS:
CID , CID Blake2b
english, 2012
Читати Онлайн
Виконується конвертація в
Конвертація в не вдалась

Ключові фрази